Диетическая пицца |

Диетическая пицца

диетическая пицца

Ингредиенты

Для теста

  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 3 ст  ст муки
  • 1 ч л соли
  • 1 ч л сахара
  • 1 ст л оливкового масла
  • 2 ст теплой воды

Для начинки

  • 200 гр куриной грудки
  • 120 гр нежирного творога
  • 150 гр капусты броколли
  • 1 сладкий перец
  • 2 ст л томатной пасты
  • руккола
  • соль и перец
  • оливковое масло

Способ приготовления

1. Замесить тесто для пиццы, для этого взять муку грубого

помола и просеять. В теплой воде растворить дрожжи

добавить чайную ложку сахара, через 15 мин замесить

тесто с добавлением соли и оливкового масла. Оставить

тесто на 30 мин для созревания.

2. Приготовить начинку перец обжарить на сковороде

или запечь в духовке, очистить и нарезать соломкой

3.Капусту броколли  отварить в кипящей и подсоленной

воде 2-3 мин. Затем откинуть на друшлаг и остудить,

нарезать произвольно.

4. Куриную грудку отварить в подсоленной воде около

10 мин затем  нарезать брусочками и посыпать перцем.

5. Из созревшего дрожжевого теста для пиццы раскатать

лепешку и выпекать в горячей духовке около 10 мин.

Затем вынуть лепешку и кисточкой намазать оливковым

маслом и томатной пастой, выложить на пиццу творог

и сверху в произвольном порядке куриное мясо и овощи.

Поставить подготовленную пиццу в  духовку на 15 мин.

Не смотря на то пицца диетическая и ингредиенты

содержат минимальное количество калорий пицца получается

довольно таки  сытной и вкусной.

Рецепт приготовления диетической пиццы хорошо подходит

для приготовления в походных условиях  на гриле.  Испеченные

дома  заранее лепешки начинить  по своему усмотрению, а

затем  просто сверху пиццу накрыть фольгой или сковородой

и подержать несколько мин на гриле.  Готовую горячую  пиццу

посыпать зеленью рукколы и зеленым луком. Диетической

пиццей вы можете побаловать себя не реже раза в неделю ,

без опасений резко поправится.

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.