Домашний твикс (батончик с шоколадом) |

Домашний твикс (батончик с шоколадом)

Ингредиенты

  • 400 гр масла сливочного
  • 2 ст муки
  • 2 банки сгущенного молока
  • 0,5 ст сахара
  • 300 гр молочного шоколада
  • соль (на кончике ножа)
  • ванилин

Способ приготовления

1. Масло перебить в блендере с мукой и сахаром,

добавить соль. Готовое тесто выложить равномерно

на смазанный маслом противень и притрамбовать.

2. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 20 мин.

3. Приготовить карамель из сгущенного молока с

добавлением 100 гр сливочного масла. Карамель

варить около 20 мин на среднем огне до получения

однородной массы. Затем вылить на корж и разровнять.

4. Приготовить шоколадную глазурь для этого шоколад

наломать и добавить 100 гр сливочного масла растопить

и вылить на карамель. Готовый домашний твикс положить

в холодильник на 1-2 часа для полного застывания и

затем нарезать на  батончики с шоколадом.

 

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.