Салат Гнездо глухаря |

Салат Гнездо глухаря

Салат Гнездо глухаря

Ингредиенты

  • 200 гр копченой ветчины
  • 3-4 куриных яйца
  • 150 гр твердого сыра
  • 1 морковка
  • 2 плавленых сырка
  • чеснока по вкусу
  • майонез
  • соль и перец

Способ приготовления

1. Яйца сварить в крутую, отделить белки от

желтков, затем нарезать брусочками. Ветчину

и твердый сыр, нарезать мелкой соломкой, все

продукты смешать вместе с майонезом, нежно

так чтоб не поломать.

2. Морковь отварить и нарезать брусочками.

3 . Плавленный сырок натереть на мелкой

терке и и добавив немного майонеза и чеснок,

смешать в однородную густую массу. Из этой

сырковой массы скатать несколько круглых

шариков и обвалять каждый в измельченном яйце.

4 . На тарелочку выложить по центру яйца глухаря

и вокруг яиц аккуратно салат. Салат Гнездо глухаря

должен иллюзорно напоминать гнездо с яйцами.

Украсить салат зеленью укропа, петрушки

и перышками лука.

Вариантов приготовления салата Гнездо глухаря

множество, но мне кажется, это один из лучших,

ставить на праздничный стол картошку фри совсем

не оригинально, ведь жареная картошка вполне

повседневное блюдо.

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.