Ингредиенты
- 250 гр свежей клюквы
- 150 гр сахара
- 2 л воды
- 2 ст л меда
- мята листочки
Способ приготовления
1. Клюкву промыть и пропустить в
блендере и процедить Затем залить
мезгу и горячей водой , проварить
около 7 минут и процедить. В полученый
отвар добавить сахар довести до кипения и
добавить сок.
2. Готовый отвар заправить медом и поставить
мяту накрыть крышку и оставить под крышкой
до полного остывания. Перед подачей украсить
клюквенный морс свежими ягодами или фруктами.
Прекрасный напиток к сытному и праздничному
новогоднему столу.