Новогоднее печенье |

Новогоднее печенье

Печенье на Новый год

Новогоднее печенье одно из тех лакомств которые

можно приготовить к празднику заранее. Печенье к

Новому году и Рождеству в разных странах пекут с

различными вкусовыми добавками и пряностями.

Мы собрали лучшие рецепты печений из Европейской

кухни и хотим порадовать вас новыми вкусными

рецептами.

Казалось бы, ну какое выйдет печенье с добавлением

соевого соуса, однако  тончайшее и оригинальное

Шведское печенье  можно повесить даже на елку.

Шведское печенье

Печенье шведское с медом и соусом

  • 120 гр  сахара (темного)
  • 1 ст муки в/с
  • 30 мл темный мед или патока
  • 1,5 ст л соевого соуса
  • 3 ст л сливочного масла
  • 30 мл воды
  •  1/2 ч л пряности для выпечки(корица, гвоздика, кардамон,
  • 1/2 ч л имбирь сухой
  • 1 ч л не полная

В кастрюлю всыпать сахар, добавить патоку, воду и

немного прогреть. Затем добавляем соевый соус, специи

и соду, добавить сливочное масло.

Снять кастрюлю с огня и немного остудить смесь, затем

высыпать соду и хорошо размешать. Постепенно добавляя

просеянную ранее муку замесить тесто.

Тесто должно быть очень эластичным, темного цвета.

Убрать тесто в холодильник на 30 мин.

Раскатать тесто очень тонко, как на лапшу, вырезать

из него любые фигурки и сложить на противень.

Выпекать печенье при t 170-180 º 5 мин.

Печенье Курабье

Печенье курабье

Восхитительное песочное печенье изобретение

французского кондитера, его часто продают в

продуктовых магазинах, но испеченное на домашних

продуктах, мамиными руками  печенье имеет совершенно

другой вкус.

Шоколадно кокосовое печенье

Шоколадно кокосовое печенье на Новый год

Шоколадное печенье посыпанное стружкой , создает

контраст с любым песочным печеньем и уж точно

понравится не только детям.

Персики со сгущенкой

Персики со сгущонкой

Яркое очень нежное печенье, с виду  ни чем не отличишь

от настоящего персика, а вкус просто изумительный.

 

Новогодние пряники

Ноаогодняя выпечка пряники

Без новогодних пряников не обойдется ни одно Рождество

и ни один Новый год, испеките пряники и украсьте их

вместе со своими детьми, для малышей это приятное

удовольствие.

Пряничный домик

Пряничный домик

Если вы не разу не пекли и не собирали свой собственный

пряничный домик, пришло время научится, включайте

всю свою фантазию берите юных помощников, побольше

карамели, и айда за работу. В нашей галерее пряничных

домиков есть много примеров украшения  и шаблоны.

Сладости на Рождество

Сладости на Рождество

Для большего разнообразия можно выбрать не только

печенье, маленькие крендельки, ореховое печенье  и

домашние  конфеты отличное решение для новогоднего

десерта. Счастливых новогодних праздников!

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.