Оладьи на дрожжах |

Оладьи на дрожжах

Cum_se_fac_bliniile,_clatitele_rusesti

Ингредиенты

  • 1 ст теплого молока
  • 1 ст л сухих дрожжей
  • 2 ст муки
  • 1 ч л соли
  • 2 ст л сахара
  • 1 яйцо

Способ приготовления

1. Муку просеять и смешать с солью и сахаром.

2. Дрожжи развести в пол стакане теплой воды,

добавить 1 ч л сахара и оставить на 15 мин.

3. Как только дрожжи подымутся смешать их с

молоком и взбитым яйцом и вылить в миску с

просеянной ранее мукой. Замесить жидкое тесто

по консистенции напоминающее густую сметану.

Размешивать пока тесто не станет однородным.

4. Через пол часа как только тесто поднимется.

Перемешать еще раз и можно выпекать оладьи.

Жарить на горячей сковороде и на растительном

масле. Оладьи на дрожжах подавать со сметаной

или яблочным повидлом.

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.