Оригинальные новогодние блюда |

Оригинальные новогодние блюда

Оригинальные новогодние рецепты

 

 

 

 

 

 

 

Время перед новым годом очень быстро бежит и в попыхах

многие пытаются найти новые оригинальные

новогодние блюда, я тоже нырнула в недра интернета и

выловила несколько интересных идей к праздничному

новогоднему столу.

Так как год Огненной Обезьяны предполагает некоторую

фееричность и изощренность так и рецепты с тем же

оттенком «огненной фееричности»сохраняйте страничку

что бы потом не искать.

№ 1 Фруктовый салат в ананасовой корзинке

Оригинальные рецепты к новогоднему столу

 

 

 

 

 

 

 

Фруктовый салат с ананасом и экзотическими фруктами,

блюдо не из дешевых, однако экзотические фрукты должны

обязательно быть на новогоднем столе.

  • 1 средних размеров ананас
  • 150 мл фруктового йогурта
  • 2 ст л черной смородины
  • 5 шт помидоры черри
  • 1-2 сливы
  • 1 персик
  • 2-3 клубнички
  • мята свежая

Ананас аккуратно разрезать вдоль вместе с верхушкой

и срезать аккуратно середину. Нарезать мякоть ананаса,

сливу, персик кубиками, помидоры черри и клубнику

дольками.

Все компоненты фруктового салат смешать и выложит

в корзинки из ананаса, полить йогуртом и посыпать

черной смородиной, сверху уложить веточки мяты или

базилик. Салат готовить лучше сразу перед подачей,

фрукты перед нарезкой тщательно охладить.

 

№ 2 Салат Нежность

Салат Нежность

 

 

 

 

 

 

 

Салат действительно оправдывает свое название,

ведь в основе салата нежнейшее куриное филе,

сахарная кукуруза и сочный, ароматный ананас.

  • 250 гр отварного куриного филе
  • 150 -200 гр отварной кальмар
  • 1 баночка кукурузы
  • 150 гр ананас консервированный
  • 3 ст л риса отварного
  • 3 куриных белка
  • 100 гр отварной картофель
  • майонез
  • соль по вкусу
  • зелень петрушки
  • 8-10 шт оранжевый болгарский перец (не крупный)

Кальмар ошпарить и в холодной воде очистить, затем

отварить 3 мин в кипящей подсоленной воде.

Все компоненты салата кроме перца нарезать кубиками

мелко и смешать, заправить по вкусу солью и майонезом.

Перец промыть и слегка ошпарить, когда остынет

разрезать верху на 6 равных долей и аккуратно достать

ложкой серцевину, лепесточки легонько загнуть придавая

форму цветка, ножку отрезать от основания.

Подготовленный перец нафаршировать и сложить красиво

на блюдо, украсить салат Нежность листочками петрушки и

зеленым салатом, салат расфасован порционно, что очень

удобно.

 

№ 3 Салат Дед мороз

Салат Дед Мороз

 

 

 

 

 

 

 

 

  • 250 гр крабовых палочек
  • 200 гр соленой красной рыбы
  • 3 ст  л тертого твердого сыра
  • 2 красных болгарских перца
  • 1 ст вареного риса
  • 1 большой помидор
  • майонез

Салат Дед Мороз выкладываем на блюдо слоями и

соблюдая форму, очертания Деда Мороза.

Первый слой отварной рис.

Второй слой мелко нарезанные крабовые палочки.

Третий слой помидоры и перец мелко нарезанные

и заправленные солью и зеленью.

Четвертый слой красная рыба нарезанная соломкой.

Оформить салат таким образом: у  болгарского перца

обрезаем кончики и делаем две рукавицы и шапку на

голову, затем срезать тонкую полоску из нее сделаем

пояс для Деда Мороза. Лицо делать из пластинки сыра,

а шубу из пластиночек красной рыбы,мех на шубе из

тертого сыра, борода и усы и яичного белка, глаза из

горошин перца.

Мясные блюда так же хочется подать как то по-интереснее,

да по-вкуснее, для настоящих гурманов и любителей

экзотически приготовленного мяса наши следующие

вкусные рецепты.

Курочка запеченная в духовке с апельсинами

Курочка в духовке с апельсинами

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для приготовления этого блюда можно взять и целую

курицу, а можно и полюбившиеся части курочки:

крылышки, ножки, бедро.

 

Куриные котлеты Птичье молоко

 

Куриные котлеты Птичье молоко

 

 

 

 

 

 

 

 

Восхитительно нежные котлеты из куриного филе

с тягуче ароматной, сырной начинкой на столе не

останется ни одной, еще и добавки попросят.

 

Фаршированная курочка по-Одесски

 

Фаршированная курочка по-Одесски

 

 

 

 

 

 

 

 

В Одесской кухне множество вкуснейших блюд из мяса,

но фаршированная курочка это «классика жанра»

практически каждая из одесских хозяек хотя бы один

раз готовила дома для семьи нежнейшую фаршированную

курочку на большой праздник.

 

Как приготовить и запечь в духовке курочку с яблоками,

нафаршировать и запечь индейку в рукаве,  приготовить в

духовке утку под медовой глазурью читайте в статье

Горячие мясные блюда.

 

Горячие мясные блюда

 

 

 

 

 

 

 

 

Там где «пир на весь мир», ни как не обойтись без

острых закусок по-корейски, острые закуски помогают

быстрее переваривать и усваивать тяжелые мясные блюда.,

по-сему самые вкусные рецепты корейских закусок на

новогодний праздничный стол морковка по-корейски,

картофель по-корейски, хе из толстолобика и пр.

для вашего праздничного стола.

 

Хе из рыбы по-корейски   Соевое мясо по-корейски    Картофель по-корейски

Хе из рыбы по-корейски          Соевое мясо по-корейски

Мы подобрали к вашему столу более 12 оригинальных

и очень, очень вкусных блюд. Широкий выбор всегда

радует и слегка огорчает, не все изобилие щедрой

Европейской кухни нам доступно, но все же стараемся

быть на высоте и достойно встретить Новый 2016 год.

Счастья вам,  достатка и благополучия в наступающем году

с уважением команда сайта usadyba9.ru

 

Похожие статьи:

Вы можете пролистать до конца и оставить комментарий. Уведомления сейчас отключены.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.