Перец с медом |

Перец с медом

перец с медом

Ингредиенты

  • 2-3 кг перец болгарский разных цветов
  • 1 ст уксуса
  • 1 ст масла растительного
  • пол  л  воды
  • 3-4  ст л меда
  • 1 ст сахара
  • 1  ст л соли
  • лавровый лист
  • перец горошек
  • 1 головка чеснока

Способ приготовления

Перец с медом поразительно вкусный, прекрасная

закуска у меня уплетают с удовольствием.

1. Сладкий перец промыть и разрезать на четыре части

или пополам как больше нравится.

2. Смешать все ингредиенты для маринада вместе и

поставить варить в казан, туда же отправить перец и

чеснок. Проварить 15 мин и закатать в стерилизованные

банки. Укутать перец с медом на ночь до остывания.

В готовый перец с медом можно положить горчицу в

зернах или семена кинзы для пикантности. Добавлять эти

пряности прямо в банки с перцем между слоями.

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.