Пицца "Страсть гурмана" |

Пицца «Страсть гурмана»

Пицца Страсть гурмана

Ингредиенты

Для теста

  • 1ст кефира
  • 1 яйцо
  • мука (сколько вберет)
  • сода( на кончике ножа), соль
  • растительное масло

Для начинки

  • 100 гр брынзы
  • 300 гр креветок
  • 3 яблока
  • 3 луковицы
  • кетчуп, майонез
  • имбирь
  • соль, перец, зелень
  • растительное масло

Способ приготовления

1. Пицца страсть гурмана изготавливается

из очень простого теста:

Муку просеять и смещать . В кефир добавить

соду и взбитое в пышную пену яйцо, и замесить

тесто для пиццы.

2. Приготовить начинку для этого сначала отварить

креветки в подсоленной воде и затем очистить.

Лук обжарить, брынзу нарезать пластинками, яблоко

также нарезать тонкими дольками .

3. Для того чтобы пицца страсть гурмана получилась

очень вкусной необходимо правильно скомпоновать

ингредиенты для начинки. Для этого на раскатанное

тонким слоем тесто сначала нанесем слой майонеза и

кетчупа. Затем обжаренный колечками лук, сверху лука

пластиночки брынзы, затем яблоко и завершающий слой

вареные креветки. Имбирь сухой смешать с растительным

маслом и полить этой смесью пиццу. По желанию можно

посыпать сверху пиццу тертым острым сыром.

4. Выпекается пицца в горячей духовке около 20-25 мин.

Приготовленную пиццу посыпать мелко нарубленной

зеленью и подавать подавать с белым вином или же с

зеленным чаем с лимоном.

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.