Пончики |

Пончики

1293114470_9

Ингредиенты

  • 1 ст кефира
  • 3 ст л растительного масла
  • 4 ст муки
  • 250 гр сахара
  • сода (на кончике ножа)
  • соль
  • пудра

Способ приготовление

1. Муку просеять. В кефир добавить соду,

сахар, соль и растительное масло все перемешать.

Всыпать в смесь муку и замесить тесто, вымешивать

до тех пор пока тесто не станет эластичным и упругим.

2. Поставить тесто на пол часа под полотенцем.

3. Готовое тесто  раскатать толщиной 1 см и вырезать

стаканом кружочки в каждом кружочке так же вырезать

про помощи рюмочки отверствие .

4. Жарить в кипящем растительном масле до красивого

румяного цвета. Готовые пончики сложить вначале на

салфетку, а затем на большое блюдо и посыпать ванильной

пудрой. Вкусные ванильные пончики готовы.

 

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.