Ингредиенты
- 500 г овсяных хлопьев
- 2 ст. муки
- 200 г сахара
- 200 мл растительного масла
- 4 яйца
- 2 ст. л. разрыхлителя для теста
Способ приготовления
1. Смешать муку и хлопья (можно добавить немного изюма
по вкусу). Добавить сахар и снова перемешать, влить взбитые
яйца и растительное масло. Тщательно вымесить тесто.
2. Смазать противень маслом или застелить бумагой для
выпечки. Из теста скатать шарики размером с грецкий
орех и выложить на противень. «Расплющить» их, чтобы
получилось плоское печенье. Выпекать 15 мин.