Рецепты из куриного филе |

Рецепты из куриного филе

рецепты из куриных грудок

Из куриного мяса готовят множество различных блюд и закусок,

самым ценным  мясом у курицы является куриная грудка, иначе

куриное филе. Несколько оригинальных и вкусных рецептов из

куриного филе , для вашей личной коллекции оригинальных

кулинарных рецептов.

№1  Куриное филе под сметано-чесночным соусом

рецепты из куриного филе

  • 4 куриные грудки
  • 500 мл сметаны
  • 250 гр российского сыра
  • соль
  • перец молотый щепотка
  • 0,5 ч л семена фенхеля
  • 1 ст л сливочное масло

Если для готовки использовать крупные грудки, то в таком

случае  их лучше разрезать на две части. Куриные грудки

посолить и натереть смесью перца и фенхеля. Сложить грудки

в противень и залить сметанным соусом. Для соуса смешать

сметану с раздавленным чесноком и добавить 2 ч л соли,

хорошо перемешать и вылить соус на подготовленные  куриные

грудки. Посыпать куриные грудки натертым сыром, поставить

в духовку на 35-40 мин при температуре 180 С.

Запеченные куриные грудки подавать с картофельным пюре

и салатом из овощей. Мясо получается очень нежное и сочное,

просто супер.

№ 2  Куриная грудка на гриле с ананасом и салатом

куриная грудка на гриле с ананасом
Грудку разрезать на порции весом по 200 гр и затем

натереть смесью перцев и полить белым вином, оставить

для маринования на 15-20 мин. Затем жарить на гриле с

обеих сторон до яркой золотистой корочки, рядом поджарить

кружочки ананаса. Подавать отдельно куриную грудку гриль с

колечками ананаса и гарнировать салатом из руколы и помидоров

черри. Куриную грудку на гриль подавать с белым вином.

Особенно хорошо приготовить такое легкое и вкусное блюдо для

романтического вечера. Рецептов из куриного филе огромное

множество и вы можете выбрать любой из рецептов и приготовить

не только обед, но и праздничное блюдо.

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.