Ингредиенты
- 200 гр моцареллы
- 3 средних помидора
- базилик
- 2 ст л оливкового масла
- 2 ч л бальзамического уксуса
- черный перец молотый по вкусу
Способ приготовления
1. Помидоры промыть и нарезать кружочками.
2. Сыр моцареллу нарезать кружочками 0,4 мм.
3. На тарелку выложить сыр поочередно с
помидорами и полить бальзамическим уксусом
и оливковым маслом, затем присыпать сверху
салат Капрезе перцем и украсить листочками
базилика. Салат капрезе можно подавать его можно
как на праздник так и к обычному столу.