Ингредиенты
- 150 гр печень рыбы
- 400 гр икры мойвы
- 150 гр молоки
- 1 шт лук сиреневый
- морковь
- соль по-вкусу
- 1 ст растительное масло
- зелень
Способ приготовления
1. Молоки и печень рыбы отварить.
Затем остудить и нарезать.
2. Лук сиреневый нарезать тонкою
соломкой и промыть в воде.
3. Смешать все компоненты салата вместе
и заправить растительным маслом.
Салат «Карельский» легкий и возбуждающий
аппетит содержит много аминокислот и фосфора
полезен по многим свои показателям особенно детям.