Салат с огурцами зимняя сказка |

Салат с огурцами зимняя сказка

Салат из огурцов Зимняя сказка рецепт с фото

Ингредиенты

  • 2 кг свежих  томатов
  • 500 гр сладкого перца
  • 2 кг огурцов
  • 150 гр чеснока
  • 80 гр уксуса 9%
  • 200 гр сахара
  • 2 ст л соли
  • 150 гр растительного масла

Способ приготовления

1. Приготовить заливку для салата с огурцами,

помидоры, перец и чеснок очистить и промыть,

затем перемолоть на мясорубке и заправить солью,

сахаром, уксусом и растительным маслом. Проварить

томатную заливку для салата около 10 мин.

2. Огурцы промыть и нарезать кружочками маленькие,

а побольше полукольцами и высыпать в заливку, проварить

в течении 5 мин и разлить салат по горячим стерильным

баночкам. Закатать и укутать на ночь до полного остывания.

Салат с огурцами Зимняя сказка в ароматной томатной

заливке имеет острый вкус, подходит к любым блюдам

и особенно выручит вас в постные дни.

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.