Ингредиенты
- 200 гр черного шоколада
- 15 гр сливочного масла
- 3 ст л сливок
- 3 ст л кофейного ликера
- 1 ст л рубленых фисташек
- фруктовая тарелка (бананы, клубника, киви и т. д)
Способ приготовления
1. Шоколад наломать и поставить топиться на
водяную баню. Добавить к шоколаду сливочное
масло и сливки, а так же кофейный ликер. Варить
на слабом огне пока вся масса не растопиться и не
станет однородной.
2. Шоколадную смесь вылить в фондюшницу и
поставить на горелку.
3. Фрукты очистить и нарезать небольшими кусочками.
Затем выложить на тарелку и кушать фрукты макая в
горячее шоколадное фондю.