Сладости к Рождеству |

Сладости к Рождеству

christmas

Для создания праздничного настроения многие хозяйки готовят

к Рождеству множество вкусных сладостей и сладости к

Рождеству это вообще очень серьезная тема ведь от угощения

зачастую зависит настроение наших близких. В  России сохранилась

давняя традиция выпекать ароматную коврижку и множество

различных печений фигурных и украшенных глазурью. Я решила

поделится с вами теми рецептами, которые готовили мои

мама и бабушка на каждый новогодний праздник.

jdv1329583406t

 Ароматная коврижка

Ингредиенты

  • 400 гр меда
  • 400 гр  муки
  • 8 яиц
  • кардамон, гвоздика, корица все на кончике ножа
  • имбирь натертый пол чайной ложки
  • топленое масло

Способ приготовления

1. Яичные белки взбить в крепкую пену.

2. Мед растопить и взбить до пышности.

Затем добавить белки и еще раз взбить.

Понемногу добавить просеянную муку и

толченые пряности.

3. Форму для выпечки смазать маслом и вылить

туда тесто. Поставить в духовку на 30 мин  и

после остывания полить молочной глазурью.

1453209457407111354353024766393

Сладкие пряники в глазури

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 ст муки
  • 1 ст сахара
  • 1 ст л какао
  • 200 гр сливочного масла
  • ванилин
  • сода на кончике ножа гашеная уксусом
  • сахарная пудра

Способ приготовления

1. Яйца взбить с сахаром в крепкую пену

и добавить сливочное масло и ванилин ,соду

перемешать и всыпав муку замесить тесто.

Долго не вымешивать т. к. тесто может затянутся

и пряники получатся слишком твердыми.

2. Готовое тесто поставить на пол часа в

холодильник и только потом раскатать и

вырезать из него различные фигурки.

3. Выпекать в горячей духовке при температуре

180 С около 15 мин. Охлажденные пряники

разрисовать глазурью и по желанию посыпать

яркой посыпкой или кокосовой стружкой.

Gingerbread-House-1

Для создания праздничного настроения вы

можете использовать много маленьких хитростей

к примеру дети сейчас очень любят разные забавы

приготовьте для них пряничный домик из различных

сладостей и украсьте его различными конфетами

это занятие очень понравиться детям и принесет

радость в ваш дом. С наступающим Рождеством Христовым

будьте счастливы и здоровы!

 

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.