Свинина по-купечески |

Свинина по-купечески

Свинина по-купечески

Ингредиенты

  • 500 гр свинина (вырезка)
  • 300 гр грибов
  • 200 гр свежих помидоров
  • 300 гр твердого сыра
  • 250 гр майонеза
  • соль, перец молотый (по вкусу)
  • растительное масло

Способ приготовления

1. Мясо нарезать биточками и слегка отбить,

посолить и поперчить.

2. Выложить мясо на противень смазанный

маслом и  сверху уложить слой нарезанных

тонкими кружочками помидоров и посыпать

сыром.

3. Следующий слой обжаренные грибы

заправленные солью и перцем, грибы так же

посыпать сыром и полить сверху майонезом.

4. Поставить мясо по-купечески в горячую

духовку и запекать около 25 мин.

Маленькая хитрость, если мясо предварительно

замариновать в майонезе и специях то блюдо будет

просто супер вкусное и нежное.

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.