Архив рубрики ‘Фруктовые десерты’

Фруктовые нарезки для детей

Фруктовые нарезки для детей

Фруктовые нарезки для детей на стол должны содержать

в большинстве своем легкую оригинальную тематику и

привлекать своим вкусом и ярким внешним видом.

Нарезки из фруктов можно составить в виде огромного

цветка или бабочки, возможен вариант красиво

украшенной корзины с цветами из фруктов, если

дети постарше.

(далее…)

Фруктовые десерты

фруктовые десерты

Наверное многие из вас согласятся нет ничего

вкуснее и ароматнее десерта приготовленного из

свежих ягод и фруктов. Ягоды и фрукты полезны

и вкусны, дети от них в восторге, и мы в свою очередь

всячески стараемся приготовить каждый раз что

нибудь по-вкуснее,  чтобы несомненно всех удивить.

(далее…)

Ягодный пудинг

ягодный пудинг

Ингредиенты

  • 500 гр сыра маскарпоне (обычный творог)
  • 150 гр йогурта
  • 200 гр сливок
  • 150 гр сахара
  • ванилин
  • 500 гр малины или вишни
  • 500 мл сока
  • 150 гр сахара
  • 60 гр крахмала
  • ванилин

(далее…)

Персики с меренгами

персики с меренгами

Ингредиенты

  • 5 персиков
  • у яйца
  • 1 ст л сахарной пудры
  • 3 ст л ликера
  • 100 гр сахара
  • 100 гр грецкий орех
  • пол ст персиковый сок
  • свежая вишня
  • шоколад
  • ванилин

(далее…)

Яблоки в шоколаде

яблоки в шоколаде

Ну кто бы мог подумать, что из обыкновенных домашних

яблок может получится такой восхитительный фруктовый

десерт, яблоки в шоколаде — это  вкуснота и красота!

Ингредиенты

  • 7 -8 маленьких яблочек
  • 100 гр песочного печенья
  • 3 ст л вареной сгущенки
  • 50 гр грецких орехов
  • 2 ст л фисташки
  • сгущенное молоко
  • 2 ст л ликера
  • 50 гр белого шоколада
  • 50 гр черного шоколада

(далее…)

Сорбе из дыни

сорбе из дыни

Ингредиенты

  • 500 гр свежей дыни
  • пол лимона или лайм
  • 150 гр сахара

(далее…)

Фруктовый лед

ФРУКТОВЫЙ ЛЕД

Ингредиенты

  • 300 гр малина
  • 2 апельсина
  • 400 гр киви
  • 300 гр абрикосы, персики
  • 250 гр сахара
  • 8 ст л крахмала

(далее…)

Панна котта

panna-cotta-vanille-fraises

Ингредиенты

  • 400 мл сливок (30%жирности)
  • 200 мл молока
  • 1 лимон
  • 20 гр желатина
  • 150 гр сахара
  • ванилин

(далее…)

Груши в шоколаде

10155_stock-photo-two-pears-with-flaked-almonds-poured-chocolate-sauce-shutterstock_42262216_iff

Ингредиенты

  • 3 средние груши
  • 120 гр сахарной пудры
  • 50 гр темного шоколада
  • пол ст сливок
  • 2 ст л сливочного масла
  • 1 палочка корицы, кардамон
  • 100 мл белого сухого вина

(далее…)

Клубничный пломбир

1312977248_42_dondurma

Ингредиенты

  • 500 гр свежей клубники
  • 5 яичных желтков
  • 250 гр сахарной пудры
  • 400 мл сливок
  • веточки мяты (далее…)
Балконы