Архив рубрики ‘Рецепты с грибами’

Жульен с курицей и грибами

жульен с курицей и грибами

Ингредиенты

  • 500 гр куриного мяса
  • 500 гр грибов (шампиньоны,лисички, белый)
  • 2 луковицы
  • 300 гр сливок или сметаны жирной
  • 50 гр сливочного масла
  • 1,5 ст л муки

(далее…)

Соленые рыжики

соленые рыжики

Ингредиенты

  • рыжики
  • соль
  • сухой укроп зонтики
  • лавровый лист
  • перец горошек
  • лук репчатый

(далее…)

Слоенные звездочки с грибами

u020

Ингредиенты

  • 500 гр слоенного теста
  • 200 гр шампиньоны
  • 1 лук
  • масло растительное
  • соль и перец по укусу (далее…)

Оладьи с грибами

00081731

Ингредиенты

  • 300 гр шампиньонов
  • 500 гр картофель в мундире
  • 100 гр тертого твердого сыра
  • 1 лук репчатый
  • 3-4 яйца
  • 100 гр   сметаны (далее…)

Жульен из белых грибов

recept_zhulena_s_myasom

Ингредиенты

  • 500 гр белых  грибов
  • 350 мл сливок
  • 300 гр твердого сыра
  • 1 ст л муки
  • 2-3 ст л растительного масла
  • 1 средняя луковица (далее…)

Картошка с грибами

105102976_3

Ингредиенты

  • 800 гр картофель
  • 100 гр лук репчатый
  • 400 гр грибов шампиньонов
  • сметана
  • соль и перец черный молотый (по вкусу)
  • лавровый лист (далее…)

Грибы с ветчиной

120131090202-130824101324-p-O-gribi-s-vetchinoj-imbirem

Ингредиенты

  • 500 гр свежих шампиньонов
  • 200 гр копченой ветчины
  • 1 луковица
  • 0,5 ч л сухого имбиря
  • зелень петрушка
  • соль и перец и  вкусу
  • оливковое масло

(далее…)

Шампиньоны с ветчиной

bdf1a9e09f20

Ингредиенты

  • 1 кг шампиньонов
  • 300 гр ветчины
  • 200 гр твердого сыра
  • прованские травы, перец душистый
  • растительное масло
  • зелень (далее…)

Биточки из вешенок

биточки из вешенок

Ингредиенты

  • 500 г вешенок
  • 3 яйца
  • мука
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу (далее…)

Яичница с шампиньонами

120214130615-120214131111-p-O-fritata-s-fetoj-cukini-mjatoj

Ингредиенты

  • 8 яиц
  • 300 гр шампиньонов
  • 30 гр сливочного масла
  • 3 л сметаны
  • 100 гр сыра
  • соль и перец по вкусу (далее…)
Балконы