Архив рубрики ‘Супы’

Суп с цветной капустой

суп с цветной капустой

Ингредиенты

  • 200 гр цветной капусты
  • 1 морковка
  • 1 помидор
  • 1 лук
  • 3 шт картофель
  • 100 гр куриной грудки
  • зелень петрушки и лука
  • 100 гр сметаны
  • соль  по вкусу
  • 1 ст л сливочного масла
  • корень петрушки

(далее…)

Морковный суп с креветками

VlbAIdlc7gA

Ингредиенты

  • 4 шт тигровые креветки
  • 100 гр  моркови
  • 50 гр имбиря
  • 3 стебля лемонграсса
  • 2 веточки кинзы или петрушка
  • 1 ч л  кокосовой стружки

(далее…)

Борщ

БОРЩ

Ингредиенты

  • 3 л воды
  • 1 кг говяжьей грудинки или мясо на кости
  • 1 большая красная свекла
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • 300 гр свежей капусты

(далее…)

Свекольник на кефире

свекольник на кефире

Ингредиенты

  • 3 вареных свеклы
  • 2 л кефира
  • 5 огурцов
  • 5 яиц
  • 200 гр вареной колбасы или ветчины
  • зелень укропа и петрушки
  • соль и перец по вкусу

(далее…)

Пивной суп «Roularius Soup»

пивной суп

Ингредиенты

  • 500 мл светлого пива
  • 1 ст л сливочного масла
  • 150 гр копченого бекона
  • 200 гр свежих грибов
  • 1 картофель
  • 1 морковь

(далее…)

Крем суп из лосося

крем суп с лососем

Ингредиенты

  • 1 картофель
  • 1 морковь
  • 1 лук
  • 1 корень петрушки
  • 300 гр лосось
  • 3 ст воды

(далее…)

Суп с морской капустой

суп с морской капустой

Ингредиенты

  • 80 гр морской капусты
  • 200 гр говяжьей грудинки
  • 2 ст л кунжутного масла
  • 1 ст л соевый соус
  • 1 ст л чеснока
  • 5 ст воды
  • соль по вкусу

(далее…)

Бергенский суп с рыбой

Суп с лососем и сливками

Ингредиенты

  • 200 гр филе семги
  • 25о гр филе трески
  • 100 гр мидии
  • 100 гр креветки
  • 1 лук порей
  • 1 морковь

(далее…)

Окрошка на квасе

окрошка на квасе

Ингредиенты

  • 1,5 л  квас хлебный
  • 2 вареных картофеля
  • 3 яйца
  • 2 шт свежий огурец
  • 100 гр редис
  • колбаса или копченое мясо

(далее…)

Суп «Кровавая Мери»

суп кровавая мери

 

Ингредиенты

  • 500 гр томатного сока
  • 1 ст л бальзамического уксуса
  • 4 капли соуса  Табаско
  • 1 ст л Венчестерского соуса
  • соль и черный молотый перец
  • 1 лук репчатый

(далее…)

Балконы