Поздравляем с Новым 2021 годом!
Здоровья и счастья в наступающем году!
Европейская кухня
С наступающим Новым годом!
С наступающим Новым Годом!
Тихий шаг на белом снеге.
Ели, сосны в зимней неге,
и земля светла, чиста…
Жизнь как с чистого листа.
Салаты с ананасами
Самые вкусные салаты это несомненно салаты с ананасами, здесь несколько вариантов на новогодний стол. Такие салаты готовятся не каждый день,а только по великим праздникам. Прекрасное сочетание ананаса с курицей и кукурузой и составляет тот самый потрясающий вкус.
№ 1 Салат с ананасами и кукурузой
Салат с ананасами с кукурузой и курицей вкусный, но с ним придётся немного повозиться.
Салат с ананасами с кукурузой и курицей вкусный, но с ним придётся немного повозиться.
Ингредиенты
- 6 колец консервированных ананасов
- 0,5 банка кукурузы
- 500 гр шампиньоны
- 1 лук
- 2 шт куриное филе
- 150 гр сыра
- соль, перец
- сметана
Куриное филе промыть, отварить со специями и охладить, нарезать кубиками. Грибы шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить с луком до готовности, до золотистого цвета. Твердый сыр натереть на терке, ананасы нарезать ломтиками, все ингредиенты заправить, солью, сметаной и смешать.
…
Салаты на Новый год простые и вкусные
Подборка салатов на Новый год простых, бюджетных и очень вкусных.
№ 1 Салат с ветчиной и сыром
Сырный салат с сухариками быстрый в приготовление и вкусный
- 3 яйца отварных
- 3 маринованных огурца
- ветчина
- 100 гр сухарики
- 250 гр твердого сыра
- 2 зубчика чеснок
- майонез
- перец, соль по вкусу
- зелень
Куриную грудку нарезать соломкой, сыр натереть, огурчики соломкой, яйца кубиками, чеснок на давилку. Все ингредиенты сложить в миску и смешать, заправить солью, перцем, майонезом по вкусу, выложить салат и посыпать сухариками.
…
Рулеты на Новый год
Рулеты на Новый год с приготовлением которых справиться каждая хозяйка, вкусные, легкие и главное низко калорийные. Эти праздничные рулеты тем и хороши что можно приготовить заранее, а потом только достать из холодильника, нарезать и подать.
№ 1 Рулет из лаваша с семгой
На приготовление этой новогодней закуски рулет из лаваша уйдет не более 10 мин.
- 100 лаваш
- 100 гр семги
- 100 гр слабо соленной брынзы + майонез
- 100 гр свежий огурчик
- укроп пару веточек
Готовим закуску так: на лист лаваша намазать майонезом с брынзой, посыпать укропом. Положить сверху тонкие пластиночки семги. На семгу нарезанный соломкой огурец и свернуть рулетом. Нарезать красивыми кусочками, выложить на тарелку.
…
Рыба на Новый год
Рыба на Новый год обязательна на каждом праздничном столе сегодня готовим лосось с апельсинами в духовке, великолепную форель и опять же лосось по-итальянски.
№ 1 Лосось с апельсинами
Данным способом можно приготовить и другую красную рыбу семгу или горбушу.
Ингредиенты
- 4 шт филе лосося
- оливковое масло
- семена кориандра
- соль
- перец белый
…
Новогодний салат Наслаждение
Салат Наслаждение легкий, хрустящий и очень, очень вкусный! К богатому новогоднему столу именно то, что нужно.
Ингредиенты
- 200 гр ветчина нежирная
- 1 баночка сахарной кукурузы
- 1 болгарский перец
- маринованные огурчики по вкусу
- сухарики
- зелень
- для заправки легкий майонез
- соль, перец
…
Десерты с бананами
Десерты с бананами тем и хороши что приготовить иные можно за считанные минуты и часто без выпечки и лишней мороки. Так уж получилось что практически все свои десерты я готовлю дома с бананами. Бананы уникальный фрукт структура и вкус которого идеально подходит для приготовления десертов, запеканок, муссов, мороженного.
№ 1 Шоколадные роллы с бананами
Этой порции хватит на одну полную тарелочку.
…
Как засолить селедку
Как засолить селедку в домашних условиях… Ах какая получилась вкуснятина, больше соленую селедку из магазина ни когда не куплю! Более того данный рецепт отлично подходит для засолки скумбрии и любой другой рыбы. У меня норвежская селедочка супер свежая, жирненькая.
Ингредиенты
- 1 кг селедки
- 6 ст л соли без верха
- 3 ст л сахара
- 1 литр воды
- перец горошек душистый, лавровый лист
…
Как приготовить новогодний торт
Как приготовить новогодний торт? К приготовлению новогоднего торта я подхожу основательно и начинаю готовить заранее, в этом году выбор упал на легкий, очень вкусный йогуртовый торт. Даже самый обычный тортик будет красиво украшен если использовать яркие фрукты, ягоды и орехи.
№ 1 Торт Новогодняя феерия
(картинка сверху)
Этот бесподобный бисквитный торт со взбитым йогуртовым кремом, фруктовым желе и фруктами, ну настоящая феерия вкуса, впрочем попробуйте сами.
Первый шаг. Приготовить бисквит для торта: 6 яиц+1 ст сахара взбить в крепкую пену миксером. Во взбитую смесь постепенно ложкой подмешивая добавить 1 ст муки и разрыхлитель. Испечь бисквит при температуре 180 C 25 мин. Духовку не открывать иначе упадет. Остуженный полностью бисквит разрезать напополам.
…