Кулебяка
Кулебяка один из классических русских пирогов, который готовят на дрожжевом тесте с различными начинками и переслаивают между собой тонкими блинчиками. Начинки для кулебяки приготавливают из грибов, мяса, капусты, рыбы, каши гречневой, отварных яиц и творога. Чем больше слоев начинки, тем вкуснее пирог. Мы сделали подборку из нескольких вариантов начинки.
Ингредиенты
- 500 гр дрожжевого теста
- 4-5 блинчиков
Дрожжевое тесто
- 3 ст муки
- 1 ст молока
- 2 ч л сухих дрожжей
- 2 ч л соли
- 1 ст л сахара
- 100 гр маргарина
- вода
Начинки для кулебяки
…