Ингредиенты
- 1 уп слоеного теста
- 6 яиц
- 1,5 ст сахара
- ванилин
- 2 шт хурма
- миндальная крошка
Способ приготовления
1. Из слоеного теста вырезать 2 или 3 круглых
коржа, наколоть каждый корж вилкой и поставить
выпекать в очень горячую духовку примерно на
25-30 мин.
2. Приготовить крем для этого белки отделить от
желтков и взбить в крепкую пену с сахаром и
ванилином.
3. Испеченные и охлажденные коржи перемазать
кремом, смазать бока и верх торта. Затем бока
торта обсыпать миндальной крошкой.
Сверху на торт с хурмой выложить красиво
нарезанную хурму и украсить листиками мяты.