Творожный кекс |

Творожный кекс

творожный кекс с лимоном

Для вкусного десерта  необходимо потратить всего пол

часа времени и вкусная ароматная домашняя выпечка

будет на вашем столе. Творожный кекс с нежным

лимонным ароматом отличный десерт к чаю и кофе,

кроме этого его можно использовать, как основу для

торта и пирожных.

 Ингредиенты

  • 200 гр муки
  • 280 гр творога цельного
  • 1 ст л сливочного масла
  • 2-3 яйца
  • 1 лимон
  • ванилин
  • 0,5  ч л соды

Способ приготовления

1. Творог протереть через сито или взбить миксером,

добавить взбитые с сахаром яйца, муку.

2. Лимон нарезать и убрать косточки и хвостики,

затем измельчить в блендере или на мясорубку.

3. Смешать вместе творожное тесто с лимоном, содой

и добавить мягкое сливочное масло.

4. Оставить готовое тесто для кекса на несколько мин

для того, чтобы поднялось. За 5-7 минут творожное

тесто должно вырасти в объеме в несколько раз.

5. Готовое тесто выложить тесто в форму и

выпекать в горячей духовке около 25- 30 мин.

Готовность определяем сухой спичкой.

5. После того как кекс вынут из духовки, оставить его

на пару мин постоять это для того, чтобы было легче

вынуть  из формы.

Готовый творожный кекс с лимоном имеет красивую

пористую слегка влажную структуру и восхитительный

лимонный аромат.

Приятного чаепития, готовьте дома с нами самые вкусные

десерты для вашей семьи на любой вкус кексы банановый,

шафранный, миндальный пирог и много других  рецептов

для гурманов.

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.