Варенье из слив по-восточному

варенье из слив по восточному

Ингредиенты

  • 1 кг спелых слив
  • 600 гр сахара
  • 3 бутона гвоздики
  • корица на кончике ножа
  • 100 мл коньяка

Способ приготовления

1. Сливы отделить от косточек и пересыпать сахаром,

оставить на ночь. Затем утром сливы поставить на

огонь и довести до кипения, пенку все время снимать.

Поварить 15-2- мин и остудить, дать постоять сутки.

2. Охлажденное варенье из слив вновь поставить на

огонь и добавить специи и варить еще 5 мин,

добавить коньяк и сразу же выключить.Варенье из

слив по-восточному ароматное и имеет изумительный

вкус благодаря добавленным специям и коньяку.

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.