Вкусная скумбрия |

Вкусная скумбрия

Вкусная скумбрия

Ингредиенты

  • 2 скумбрии
  • 2 шт лук
  • 1 морковь
  • майонез
  • соль ,перец

Для соуса

  • 300 воды
  • 2 ст л майонеза
  • 2 ст л уксуса
  • 1 ст л сахара

Способ приготовления

 Скумбрия получиться очень вкусной, если вы приготовите

ее по этому быстрому рецепту, к тому же скоро пост и такое

блюдо  можно готовить,  чтоб  разнообразить постное меню.

1. Скумбрию очистить от внутреностей, плавников и головы.

Нарезать порционными кусочками посолить и заправить

перцем, сложить в сотейник и сверху луком и морковкой

(нарезанные соломкой).

2. Для соуса воду довести до кипения и смешать с уксусом,

майонезом и заправить солью и сахаром.

3. Подготовленную скумбрию залить соусом  и поставить

тушить под крышкой на 30 мин.

Если приготовить скумбрию в мультиварке будет еще вкуснее.

Скумбрия вкусная не только горячей ее можно подать

и холодной к любому овощному салату.

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.