Ингредиенты
- 3 шт хурма
- 150 гр сахара
- 2 ч л бренди
- 1 ст л желатина
Способ приготовления
1.Хурму о промыть, очистить и приготовить
в блендере пюре.
2. Желатин растворить в горячей воде, процедить.
3. Сахар растворить в кипящей воде и добавить
бренди, затем остудить и смешать с хурмой и
желатином. Разлить по креманкам и дать застыть в
холодном месте. Подавать желе из хурмы охлажденным
прямо креманках. В желе по желанию можно добавить
нарезанные кубиком ананасы или киви.