новогодние десерты

Бисквитный рулет

Бисквитный рулет

Бисквитные рулеты один из самых популярных десертов  в каждом доме, этот рулет попробовала испечь впервые очень легкий рецепт, для рулета вам не нужно пол часа взбивать яйца, все очень быстро и просто в приготовлении.

Ингредиенты

  • 100 гр муки
  • 3 яйца
  • 1/4 ст молока
  • 40 гр крахмала
  • 2 ст л сливочного масла
  • 2/3 ст сахара
  • соль щепотка
  • 1/4 ч л соды
  • повидло или сливочный крем  для начинки
  • ванилин

Как украсить новогодний торт

Как украшать новогодние торты

Как все же украсить новогодний торт? Задача конечно не

из легких если учесть, что новогодний торт должен быть

очень ярким и впечатлить всех окружающих.

Самый простой способ украсить новогодний торт это

залить поверхность шоколадной глазурью и нарисовать

по своему усмотрению любой рисунок , циферблат, елочку,

снеговика и т.п. обычно для изображений более точных

Новогодние торты

Новогодние торты

 

Традиционно на Новогодний стол нужно поставить 12 блюд

включая конечно  и десерты, так как Огненная обезьяна

большая сладкоежка о десерте нужно позаботится очень

тщательно, хороший торт с экзотическими фруктами

очень украсит новогодний стол.

Новогодние пряники

Рецепт новогодних пряников

Во многих странах мира  давно стало традицией выпекать к Рождеству большое количество различных вкуснейших пряников, для нашей страны традиционной выпечкой является медовая коврижка и различные печенюшки. Все же яркие расписные ароматные пряники, приносят в дом радость и тепло, а украсив новогодними пряниками елку на нее не возможно наглядеться.

Мусс с клюквой

klyukvennyy_muss

Ингредиенты

  • 300 гр клюквы
  • 150 гр сахара
  • 200 гр воды
  • 100 гр манной крупы

Способ приготовления

1. Клюкву промыть и подавить деревянным пестиком до

образования кашицы. Затем залить водой и поставить

варить на огне с добавлением сахара до закипания.

2. Готовый отвар из клюквы процедить и поставить

на огонь, как только закипит всыпать манную крупу

тоненькой струйкой, постоянно мешать для того ,

что бы не образовывались комочки, затем проварить

еще несколько мин до загустения.

3. Заваренную массу взбить до образования крепкой

пены.

4. Готовый мусс с клюквой выложить в креманки

и украсить ягодами клюквы и листочком мяты, сверху

посыпать сахарной пудрой.

Клюква является одной из самых полезных ягод, особенно

для детей, мусс из клюквы необычайно вкусный, воздушный.

Мусс оригинальный десерт которым в период поста  можно

заменить калорийные сладкие десерты.

 

 

Пролистать наверх