Рулет из печени

Рулет из печени

 

Рулет из печени несомненно отличная  мясная закуска с которой изрядно прейдется повозится, однако эти старания  будут оправданны отменным вкусом. Способ приготовления рулета такой же  как для диетических блюд, в процессе приготовления все продукты предварительно отвариваются, а жиры не добавляются.Калорийность рулета из печени не высока всего то 136 ккал на 100 гр, а полезность очевидна.

Ингредиенты

  • 1 кг говяжьей печени
  • 200 гр сыр фета
  • 1 л молока
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • соль, перец
  •  зеленый укропчик