Записи с тегами ‘вегетарианские рецепты’

Ореховое молоко

ореховое молоко

Ореховое молоко отлично может заменять любое натуральное молоко во время поста. Имеет отличный вкус и может соревноваться по-своим полезным свойствам с козьим. Для его приготовления понадобится всего лишь три ингредиента: орехи, вода и сахар.

Ингредиенты

  • 1 ст очищенных грецких орехов
  • 2 ст воды
  • 50 гр сахара

Способ приготовления

(далее…)

Ризотто с овощами

SONY DSC

Ингредиенты

  • 80гр ( 1 пачка) риса басмати
  • 25 гр сливки
  • 1 помидор
  • 1 перец сладкий
  • 1 маленькая луковица
  • зелень петрушки
  • соль, перец черный молотый по вкусу
  • 20 гр оливковое масло
  • 1 морковь
  • 20 гр зеленый горошек или кукуруза

(далее…)

Фаршированны баклажаны по вегетариански

1331809592_1302946993_f_132

Ингредиенты

  • 2 крупных баклажана
  • 2 средних помидора
  • 1 лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 гр отварного риса
  • 100 гр оливкового масла
  • зелень петрушки, базилик
  • соль, перец

(далее…)