Домашнее мороженое

e12d1110fe85

 

Ингредиенты

  • 1 банка сгущенного молока
  • 2 ст горячей воды
  • 1 ст л какао
  • ванилин

Способ приготовления

1. Воду довести до кипения и добавить

в нее сгущенное молоко.

2. Какао размешать с двумя ложками

сахара и  1 ложкой крахмала, затем

добавить немного воды и перемешать

до полного растворения.

3. Влить какао с крахмалом в кипящее

молоко и поварить 2 минуты. Охладить

и поставить в холодильник  на один час.

Взять охлажденную массу из холодильника

и взбивать до пышности несколько раз чередуя

замораживание со взбиванием.

4. Подавать домашнее мороженое полив

растопленным шоколадом или вареньем.

Таким способом можно приготовить и просто

белое ванильное мороженое какао в таком

случае следует исключить.

 

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Готовим дома | Кулинария | Кулинарные рецепты Пролистать наверх