Пирог с творогом и маком
Этот пирог с маком и творогом на скорее похож на пирожное, такая нежная начинка в хрустящей ароматной корзиночке из теста, превосходный десерт к чаю.
Песочное тесто
- 1 ст муки
- 3 ст л сахара
- 100 гр сливочного масла
- соль на кончике ножа
- 0,5 ч л соды (погасить уксусом)
Маковая начинка
- 0,5 кг творога
- 150 гр мака
- 2 яйца
- 150 гр сахар
- ванилин
- 2 ст л крахмал
…