Закусочные торты

Закусочный мясной торт

Рецепт мясного закусочного торта

Закусочные торты обычно готовят заранее и состав их

может существенно различаться, мясной закусочный

торт один из тех тортов которые можно приготовить и

сразу же подавать ко столу.

Ингредиенты

  • 250 гр свиного фарша
  • 5 яиц
  • перец молотый и соль по вкусу
  • 2-3 ст л сметаны
  • 1 маленькая луковичка
  • сода на кончике ножа

Для начинки

  • 3 ст л майонеза
  • 2 ст л кетчупа
  • 2 зубчика чеснока
  • перец молотый
  • 1 свежий огурчик
  • зеленый укроп по вкусу

Закусочный торт с грибами Полянка

Закусочный торт Полянка с грибами

Ингредиенты

Для коржей

  • 500 мл куриного филе
  • 1 луковица
  • 2-3 яйца
  • 100 мл молока
  • 2 ст л муки
  • 2 ст л сливочное масло
  • мускатный орех щепотка
  • соль и перец по вкусу

Для начинки

  • 500 гр свежих грибов
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 3 зубчика чеснока
  • 150 гр майонез
  • соль и перец
  • зелень маслины, отварные яйца, маслины
  • растительное масло

Селедочный торт

Селедочный торт

Ингредиенты

  • 1 уп вафельных коржей
  • 400 гр свежих грибов
  • 2 ст л сливки или сметана
  • 1 селедка
  • 2-3 морковки (свекла)
  • 1 луковица
  • 250 гр майонеза
  • растительное масло
  • 150 гр твердого сыра
  • зелень укропа и петрушки

Кабачково сырный торт с мясом

кабачково сырный торт с мясом

Ингредиенты

  • 1 большой кабачок 300 -400 гр
  • 100 гр твердого  сыра
  • 2 яйца
  • 2 ст л муки
  • соль и перец по вкусу
  • 250 гр куриного фарша
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 луковицы
  •  майонеза
  • 1 помидора
  • растительное масло

Пролистать наверх