Крем суп из лосося |

Крем суп из лосося

крем суп с лососем

Ингредиенты

  • 1 картофель
  • 1 морковь
  • 1 лук
  • 1 корень петрушки
  • 300 гр лосось
  • 3 ст воды

  • 50 гр сливки
  • соль и белый перец
  • зелень петрушки

Способ приготовления

1. Овощи очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.

2. Лосось очистить от кожи и костей и нарезать кусочками, затем

добавить в кастрюлю к кипящим овощам. Варить 10 -15 мин, затем

добавить белый перец по вкусу и сливки и снять с огня.Корень

петрушки  убрать.

3. Лосось с овощами поместить в блендер и измельчить до пюре образного

состояния. Развести бульоном и разлить горячий суп по суповым чашкам.

Украсить зеленью и подавать с гренками. Крем суп с лососем  имеет

нежный вкус и очень полезен  не только для взрослых, но даже  маленьким

деткам.

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.