Наверное многие из вас согласятся нет ничего вкуснее и ароматнее десерта приготовленного из свежих ягод и фруктов. Ягоды и фрукты полезны и вкусны, дети от них в восторге, и мы в свою очередь всячески стараемся приготовить каждый раз что нибудь по-вкуснее, чтобы несомненно всех удивить.
Все уже привыкли к десертам которые готовятся практически на каждый праздник и не кого не удивишь ни фруктовым желе, ни домашним фруктовым мороженным, а вот попробуйте ка приготовить настоящие фруктовые десерты, которые готовят в других странах и вы откроете для себя новую гамму вкуса и совершенно новую кулинарию. В каждой стране есть свои особенности и тонкости приготовления фруктовых десертов, мы раскроем вам эти тайны в наших новых статьях.
Фруктовые десерты в большинстве своем достаточно просты в приготовлении, здесь главное знать точную рецептуру. Время приготовления фруктовых десертов строго минимально, ведь фрукты и ягоды теряют свой цвет и аромат при длительной обработке, поэтому большую роль в приготовлении десерта играет скорость приготовления десерта. Фрукты и ягоды очень хорошо сочетаются с целым рядом молочных продуктов их можно смело сочетать творогом, сметаной, молоком,сливками, фрукты и ягоды не только улучшают вкус молочного десерта, но и делают его очень полезным и легко усвояемым, что чрезвычайно полезно, особенно для детей младшего возраста.
По обыкновению десерты подают по-окончанию трапезы после обеда или ужина. Если обед был легким то десерты могут быть мучными и молочными, после тяжелого обеда или ужина нужно подавать десерты фруктовые так как они способствуют лучшему пищеварению.