Ингредиенты
- 50 мл джина
- 15 мл гренадина
- 10 мл абсента
- сахар коричневый кусочки
- 1 лайм
- колотый лед
Способ приготовления
1. В шейкер положить лед и залить все ингредиенты и сок
половины лайма. Все тщательно взболтать и вылить
готовый коктейль в охлажденный бокал для подачи.
2. На бокал установить ложечку для абсента, положить на
нее половинку лайма и сверху кусочек сахара, капнуть
на сахар немного абсента и поджечь. Оригинальная подача
коктейля Обезьянья железа и вкус делают его довольно
популярным напитком во многих клубах.