Мандариновый торт на Новый год

 

Мандариновый торт на Новый год

 

Не один Новый год не обходиться без настоящего праздничного торта ароматный Мандариновый торт станет настоящим сюрпризом на вашем Новогоднем столе. Легкий воздушный бисквит и ароматный творожный крем,  также центральный момент «джем с  мандаринами» основа для фантастически вкусного новогоднего торта.

Для теста бисквит на кефире

  • 3 яйца
  • 1 ст кефира
  • 1 ст сахара
  • 2 ст мука
  • ванилин
  • 0,5 ч л соды не гасить

Для крема

  • 100 гр сливочного масла
  • 300 гр творожного сыра
  • 0,5 ст сахарной пудры
  • ванилин

Для мандаринового джема

  • 300 гр мандаринов
  • 0,5 ст сахара