Блинчики с творогом |

Блинчики с творогом

Pancakes

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 500 мл молока
  • 1 ст муки1 ч л соли
  • 1 ст л сахара
  • растительное масло

Для  начинки

  • 500 гр творога
  • 100 гр сахара
  • 1 ст л изюма
  • ванилин
  • 2 яйца

Способ приготовления

1.Для теста яйца взбить с сахаром молоком

и добавить муку и соль (молоко подогреть).

Взбивать тесто миксером до полного растворения

комочков и оставить на пол часа.

2. Приготовить начинку для блинчиков.

Творог растереть с сахаром и яйцами и добавить

ванилин и изюм.

3. Выпекать блинчики на очень горячей сковородке

смазанной маслом. На  блинчик выложить начинку

и свернуть как маленький рулетик. Перед подачей

блинчики с творогом выложить на противень,

полить сливочным маслом и поставить в горячую

духовку на 5 мин. Подавать со сметаной и вареньем.

 

 

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.