Наверное многие из вас согласятся нет ничего
вкуснее и ароматнее десерта приготовленного из
свежих ягод и фруктов. Ягоды и фрукты полезны
и вкусны, дети от них в восторге, и мы в свою очередь
всячески стараемся приготовить каждый раз что
нибудь по-вкуснее, чтобы несомненно всех удивить.
Все уже привыкли к десертам которые готовятся
практически на каждый праздник и не кого не
удивишь ни фруктовым желе, ни домашним фруктовым
мороженным, а вот попробуйте ка приготовить настоящие
фруктовые десерты, которые готовят в других
странах и вы откроете для себя новую гамму вкуса и
совершенно новую кулинарию.
В каждой стране есть свои особенности и тонкости
приготовления фруктовых десертов, мы раскроем
вам эти тайны в наших новых статьях.
Фруктовые десерты в большинстве своем достаточно
просты в приготовлении, здесь главное знать точную
рецептуру. Время приготовления фруктовых десертов
строго минимально, ведь фрукты и ягоды теряют свой
цвет и аромат при длительной обработке, поэтому
большую роль в приготовлении десерта играет скорость
приготовления десерта .
Фрукты и ягоды очень хорошо сочетаются с целым
рядом молочных продуктов их можно смело сочетать
творогом, сметаной, молоком,сливками, фрукты и
ягоды не только улучшают вкус молочного десерта,
но и делают его очень полезным и легко усвояемым,
что чрезвычайно полезно, особенно для детей младшего
возраста.
По обыкновению десерты подают по-окончанию
трапезы после обеда или ужина.
Если обед был легким то десерты могут быть мучными
и молочными, после тяжелого обеда или ужина
нужно подавать десерты фруктовые так как они
способствуют лучшему пищеварению.