Ленивый хачапури |

Ленивый хачапури

ленивый хачапури

Ингредиенты

  • 100 гр муки
  • 2 яйца
  • 200 гр твердого сыра
  • 150 гр сметаны
  • 1/3 соды (погасить уксусом)
  • зелень кинзы и петрушки

Способ приготовления

1. Сыр натереть на терке, добавить яйца, муку,соду,

сметану и зелень  замесить тесто.

2. Сковороду раскалить и смазать маслом, вылить тесто

и разровнять ложкой, жарить до готовности с одной стороны,

затем постараться и перевернуть. Можно просто накрыть

изначально крышкой и пожарить лишь с одной стороны,

но ведь без корочки не тот эффект.

3. Самое ленивое из ленивых грузинское хачапури подавать

к столу горячим . Очень вкусно и просто супер быстро.

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.