Оладьи из печени |

Оладьи из печени

i-16546

Ингредиенты

  • 600 гр печени куриной
  • 2 яйца
  • пол стакана муки
  • зелень
  • 100 гр репчатого лука
  • соль, перец по вкусу
  • 100 гр сметаны
  • щепотка соды

Способ приготовления

1. Печень пропустить на мясорубку с луком и

добавить взбитые яйца, сметану, муку, специи, соду

и мелко нарезанную зелень петрушки. Всю массу

тщательно смешать.

2. Жарить оладьи из печени на хорошо разогретом

растительном масле с обеих сторон. Подавать горячими

со сметаной и овощами.

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.