Пряники медовые в глазури |

Пряники медовые в глазури

медовые пряники в глазури

Ингредиенты

  • 2 ст муки
  • 300 гр меда
  • 100 гр грецких орехов
  • пол ст растительного масла
  • 1 ч л смесь пряностей (кардамон, гвоздика,корица)
  • 1 лимон
  • 1,5 ч л соды

Для глазури

  • 250 гр сахарной пудры
  • 1 с л меда
  • 2 ст л кипятка
  • ванилин
  • 1,5 ст л сок лимона

Способ приготовления

1. Грецкий орех поджарить и перемолоть в блендере.

Мед растопить и смешать с орехами, содой, растительным

маслом, цедрой лимона и лимонным соком, добавить

пряности и затем замесить тесто.

2. Готовое тесто раскатать и вырезать формочкой различные

фигурки, кружочки и квадратики. Выложить на смазанный

маслом противень.

3. Духовку разогреть до температуры 180 ºС и поставить

на выпечку медовые пряники. Выпекать 20 мин. Горячие

пряники высыпать в миску и полить глазурью , перемешать

и затем выложить на противень что бы глазурь подсохла.

4. Медовые пряники в глазури можно спокойно  готовить в

строгий пост на Святой Вечер перед  Рождеством так как они не

содержат животных жиров и белков, но тем не менее очень

сладкие, ароматные и вкусные. Если вы добавите еще изюм

то подчеркнете вкус медовых пряников в глазури.

5. Для приготовления глазури медовой, все ингредиенты

очень быстро замешать  и если глазурь  слишком густая

добавить немного лимонного сока.

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.