Рулетики из масляной рыбы |

Рулетики из масляной рыбы

93231502

Ингредиенты

  • 200 гр масляной рыбы
  • 100 гр болгарский перец
  • 100 гр свежий огурец
  • 100 гр крабовые палочки
  • 1 ст л красной икры
  • 1 ч л лимонного сока
  • 1 ст л оливкового масла
  • лук зеленый
  • зелень укропа и петрушки

Способ приготовления

1. Овощи промыть и нарезать тонкими

брусочками. Крабовые палочки разрезать

в длину на 4 части.

2. Масляную рыбу разрезать на тонкие

пластинки и положить на каждый кусочек

полоску перца, огурца и крабовую палочку,

затем сбрызнуть лимонным соком и оливковым

маслом и завернуть рулетиком и каждый перевязать

перышком лука.

3. Готовые рулетики уложить на рыбную тарелку

и украсить икрой и зеленью, а также ломтиками

лимона и маслинами. Прекрасная закуска  к вашему

столу.

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.