№ 1 Домашняя фанта из абрикосов и цитрусов, что может быть вкуснее этого натурального напитка среди лета и постоянной жары. Рецепт рассчитан на одну трех литровую банку.
Ингредиенты
- 1 пол литровая банка абрикос
- 2 кружочка апельсина
- 1 кружок лимона
- 1 ст сахара
- крутой кипяток
Способ приготовления
- Абрикосы промыть и отделить косточки, засыпать в банку, добавить кружочки апельсина и лимона, сахар.
- Залить фрукты крутым кипятком и закатать. Банку перевернуть и хорошо укутать. Оставить до полного остывания.
- Эта домашняя фанта прекрасно храниться до самой зимы.
№ 2 Домашняя фанта на минеральной воде
Ингредиенты
- 3 мандарина
- 2 больших апельсина
- 1 лимон
- 1 бутылка минеральной воды 500 мл
- 800 мл простой воды
- 200 гр сахара
Способ приготовления
- Цитрусовые тщательно вымыть и снять цедру. Затем выжать сок из апельсинов, лимона и мандаринов.
- Сок из фруктов вылить в кастрюлю и добавить цедру, сахар и залить крутым кипятком. Поставить варить доведя до кипения и после еще 1 минуту. Снять напиток с огня и оставить на холод настояться на 5-6 часов.
- Готовый сироп смешивать с минеральной водой один к одному. Подавать охлажденным с кубиками льда.
P.S. Домашняя фанта это не только очень вкусно, но и полезно, все натуральное, очень полезно для детей.