Цветная капуста на зиму

Ассорти из цветной капусты на зиму

Цветную капусту заслуженно называют курятиной овощей, за

очень нежный вкус и тончайший аромат.

Для маленьких деток и для взрослых обязательно нужно

включать в рацион блюда из цветной капусты.  Как

заготовить цветную капусту на зиму, что бы сохранить

максимальное количество полезных и вкусовых веществ.

№ 1  Ассорти с цветной капустой

Что сеять в августе

Что сеять в августе и сентябре

В августе начало нового этапа для овощеводов и садоводов

нужно непременно убрать созревшие корнеплоды и насеять

новые семена для нового осеннего урожая зелени и овощей.

Даже в том случае, если вы не успели засеять овощи до конца

августа начало сентября вполне подходит для высева зелени

и некоторых овощей.

Что можно сеять в августе?

Площади которые освобождены от картофеля, лука, чеснока

и пр. можно свободно использовать для высева скороспелой

зелени: лука, укропа, рукколы, кресс-салата,  пекинской

Какие цветы можно садить в августе

Какие цветы сеять в авгуте и сентябре

Какие семена цветов можно сеять в августе?

В Августе и Сентябре нужно обязательно заняться высевом

семян цветов и рассадить многолетние цветы: нарциссы,

тюльпаны, пионы, лилии, крокусы, безвременник, мускарин,

ромашку садовую, флоксы.

Для высева в почву хорошо подходят такие двухлетники:

дельфиниум, маргаритки, гвоздика турецкая, садовый

колокольчик, рудбекию, мальву.

Вырастить шампиньоны в огороде

Выращивание шампиньонов в огороде

Шампиньон один из самых безопасных и самых потребляемых

в мире грибов, даже те кто сомневается в полезности этого

вкуснейшего гриба кушают его без опаски.

Как вырастить шампиньон в домашних условиях в

огороде?

Секрет прост и способ вполне доступен каждому. Для посадки

Куриная грудка в фольге

Запеченная куриная грудка

Куриная грудка один из тех самых полезных и диетических видов мяса которые диетологи дружно рекомендуют всем и взрослым и детям. Наиболее нежной куриная грудка получается при особом запекании, в фольге.

Помидоры суточные

Помидоры суточные рецепт

Если вы надумали приготовить помидоры быстрого посола

данный рецепт наверняка для вас. Помидоры суточного

посола, по вкусу не хуже выдержанных, вся хитрость

в особой острой заливке.

№ 1 Помидоры суточные холодного посола

  • 2 кг помидор
  • 2 ст л соли
  • 2 ст л сахара
  • 200 мл уксус
  • пол головки чеснока
  • 1  горький перец чили
  • листья смородины
  • зелень укропа и петрушки

Как защитить капусту от вредителей

Как защитить капусту от вредителей народными средствами

Для хорошего урожая капусты нужно не мало потрудиться,

потому сразу после посадки каждый огородник проводит

тщательную обработку растений препаратами которые

защитят будущий урожай, не провели обработку вовремя

пеняйте на себя и зачастую из-за повреждений вместо

богатого  урожая выходит нулевой.

Несколько   проверенных способов защиты капусты от

вредителей без применения вездесущей химии

Гусиная печень с черносливом

Рецепт гусиной печени с черносливом

В изысканной французской кухне огромное множество

изысканных блюд из мяса, но первое место среди мясных

деликатесов несомненно принадлежит гусиной печени,

сегодня готовим дома гусиную печень с черносливом

или иначе знаменитую закуску Фуа-гра.

Ингредиенты

  • гусиная печень
  • 100 гр чернослива
  • 100 гр красного вина
  • оливковое масло
  • мука
  • соль
  • черный перец молотый
  • 2 зубчика чеснока
  • сухой базилик

Маринованные сливы

Маринованные сливы рецепт

Раздобыла новый рецепт маринованных слив на зиму,

ну очень уж вкусные просто за уши не оттянуть. Сливу

можно подавать к мясным, рыбным блюдам, как

дополнительный ингредиент к постному гарниру, так же

маринованную сливу можно добавлять в салаты и винигрет.

Для маринования берется слива твердая и упругая, венгерка,

чернослив, угорка.

№ 1  Слива маринованная с горчицей

Зеленые помидоры по-грузински

Рецепт зеленых помидоров по-грузински

Заготовки на зиму из помидоров важно сделать вовремя и

по хорошему проверенному рецепту, для тех кто любит

очень острые и пряные помидоры этот рецепт просто идеален,

зеленые помидоры по-грузински очень  острая закуска,

и подойдет далеко не всем.

Ингредиенты

  • 1 кг зеленых помидоров
  • 1 шт перец горький зеленый
  • 200 гр зелень сельдерея
  • 100 гр зеленый укроп
  • 100 гр зелень петрушки
  • кинза
  • 2 головки чеснока

Для маринада

  • 3 ст воды
  • 1 ст л соли с верхом
  • лавровый листик, перец горошек
  • 1 перец красный острый (средней остроты)

Готовим дома | Кулинария | Кулинарные рецепты Пролистать наверх