Европейская кухня
Рулет мясной с макаронами
Ингредиенты
- 400 гр мяса
- 70 гр белого хлеба
- 120 гр макарон длинных трубочек
- 500 гр картофельного пюре
- 300 гр сухари
- 40 гр жир
- 100 гр воды
- соль, специи по вкусу …
Апельсиновый ликер
Ингредиенты
- 5оо гр сахара
- 1 литр коньяка или водки
- 500 гр апельсиновой цедры
- 1 ст воды …
Ликер из винограда
Яблочный ликер
Крем-суп Испаньёлла
Ингредиенты
- 500 г креветок
- 100 г риса
- 200 г сливок
- 300 мл молока
- 3 ст л муки
- 2 ст л томатной пасты
- 2 ст л сливочного масла …
Яичный ликер
Ингредиенты
- 200 г спирта
- 0,5 л молока
- 500 г сахара
- 9 яиц
- ванилин, (по вкусу) …
Воздушный пирог
Морковный пирог
Ингредиенты
- 250 г моркови
- 175 г чернослив без косточек
- 100 г грецких
- 75 г орехов
- 175 г сахара …
Салат с кальмарами вкусный
Ингредиенты
- 350 гр кальмаров
- 1 сладкий перец
- 1 яблоко
- 1 апельсин
- 70 гр сыра …