Овощное рагу по-молдавски
Ингредиенты
- 100 гр кабачков
- 50 гр белой фасоли
- 50 гр консервированного горошка
- 100 гр моркови
- 100 гр баклажан
- 100 гр помидоров
…
Вегетарианские рецепты
Рецепты вегетарианских блюд собранные со всего мира, праздничные вегетарианские блюда, а так же вегетарианские блюда на каждый день.
Фаршированны баклажаны по вегетариански
Ингредиенты
- 2 крупных баклажана
- 2 средних помидора
- 1 лук
- 2 зубчика чеснока
- 200 гр отварного риса
- 100 гр оливкового масла
- зелень петрушки, базилик
- соль, перец
…
Картофель под шубой
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 2 зубчика чеснока
- 4 ст л растительного масла
- 1 ч л сушенного тимьяна
- 1 ч л тертого мускатного ореха
- 20 гр зеленого лука
- соль, молотый красный перец
Для соуса
- 1 луковица
- 200 гр ветчины
- 200 гр тертого сыра
- 1 ст л лимонного сока
- 200 мл сметаны
…
Пирог Овощной
Для приготовления обалденного быстрого овощного пирога пригодятся все овощи которые есть на данный момент в холодильнике. Овощной пирог готовим по принципу всех заливных пирогов сначала овощи подготавливаем, нарезаем, обжариваем затем слаживаем форму заливаем и запекаем.
Ингредиенты
- 1 болгарский перец
- 1 средний цукини
- 2 помидора
- 2 луковицы
- 100 гр бекона
- 5-6 яиц
- 100 гр сыра
- 5 ст ложки сметаны
- 2 ст ложки муки
- 5 зубчиков чеснока, соль, специи, зелень
- растительное масло
- зелень
…
Фасоль по — мадридски
Ингредиенты
- 1 ст. фасоли
- 2 луковицы
- 3 болгарских перца
- 4 помидора
- 5-7 зубчиков чеснока
- растительное масло, соль, перец, зелень.
…