Восхитительно нежный, кокосовый крем рафаэлло можно использовать для приготовления рулетов, пирожных а так же как прекрасное дополнение к кофе и чаю, да просто взять и намазать на печеньку.
Ингредиенты:
- 200 гр сливочного масла
- 1 банка сгущенного молока
- 200 гр белый шоколад
- 100 гр кокосового масла
- 80 гр кокосовая стружка
- ванилин
Способ приготовления
- Сливочное масло и кокосовое растапливаем на небольшом огне и при этом взбиваем.
- Добавляем сгущенное молоко и продолжаем взбивать.
- Белый шоколад растапливаем на водяной бане, добавляем в крем рафаэлло и всыпаем кокосовую стружку.
- Готовый крем переложить в баночку и убрать в холодильник.
После приготовления крем нужно убрать на несколько часов в холодильник. Если крем готовим для пирожных то использовать сразу же после приготовления как только остынет.
PS Приготовить крем рафаэлло в домашних условиях не составит большого труда, на приготовление крема будет затрачено около 20 мин. Сохраняйте рецепт крема рафаэлло в свою копилку рецептов, а мы подготовим для вас еще больше вкусных, новых десертов.