Ингредиенты
- 6 куриных ножек
- 100 гр майонеза
- 3 ст л растительного масла
- соль, перец черный молотый
- 2 лимона
- чеснок по вкусу
- паприка
Способ приготовления
1. Куриные ножки очистить, промыть и
замариновать на 30 мин в соусе из майонеза,
лимонного сока, чеснока, соли и перца.
Вместо майонеза можно использовать кислое
молоко, куриные ножки замаринованные в
кислом молоке получаются гораздо более
нежные и сочные.
2. На раскаленную сковородку выложить ножки
и жарить до румяной золотистой корочки.
Подавать куриные ножки с чесноком со свежими
овощами и картофелем фри.